Après la visite des caves modernes, nous avons eu droit à une visite guidée d'ancienne caves, creusé dans des anciennes carrières... c'est magnifique... et aussi assez impressionnant de voir tous ces tonneaux et puis les murs blancs à l'origine noircis par l'humidité ... Vivement conseillé si vous avez l'occasion !
Et aussi une seconde dégustation...